GENUSS

Erste lage Weine im schloss grafenegg

Der Verein „Österreichische Traditionsweingüter“ lud vom 9. – 13. Sept. ins Schloss Grafenegg, um dem interessierten Fachpublikum Weine aus den ERSTEN LAGEN in der Reitschule von Schloss Grafenegg zu kredenzen.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 13.09.2024


Start der 15. Schlossquadrat-Trophy im Gergely‘s – Vorstellung der Finalisten

Bei der 15. Ausgabe der Schlossquadrat-Trophy gibt es neben zwei Finalisten aus dem Weinviertel und je einem aus der Thermenregion und dem Burgenland dieses Mal auch zwei aus der Steiermark. 

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 08.09.2024


Steirische Riedenweine im Wiener Kursalon

60 steirische Winzer präsentierten letzte Woche bei strahlendem Sonnenschein ihre terroirgeprägten Riedenweine im Kursalon Hübner im Herzen Wiens. Für die zahlreichen Besucher standen hauptsächlich die Jahrgänge 2020 bis 2022 zur Verkostung bereit, aber es gab auch gereifte Tropfen bis ins Jahr 2004 zurück, die sich großer Beliebtheit erfreuten.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 05.09.2024


Street food market am  hartberger hauptplatz

Ein großes Angebot an Kulinarik aus aller Welt gab es am vergangenen Wochenende an vielen Ständen in der Hartberger Innenstadt von  Street Food Market Austria.

Helmut Hütter, veröffentlicht am 26.08.2024


Präsentation des Weißwein-Guide Austria 2024 im schlossquadrat

Der neue Weißwein-Guide Austria 2024 wurde diese Woche im Schlossquadrat am Wiener Margaretenplatz präsentiert. Natürlich wurden die darin angeführten Top-Weine von den Winzern höchstpersönlich zur Verkostung gereicht.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 25.07.2024


Internationales Roséweinfestival auf schloss Stainz

Wein Steiermark und Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, organisierten die Veranstaltung wieder in Form einer Verkostung für Fachpublikum und für private Weinliebhaber heuer erstmals im wunderschönen Rahmen von Schloss Stainz.

(Fotocredit: Paul Stajan, Heinz Pachernegg)

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 28.06.2024


Falstaff „Grüner Veltliner-Gala“ im WIENER Museumsquartier

Letzten Montag war das Wiener Museumsquartier der Treffpunkt für die Freunde des Grünen Veltliners, wohin der Falstaff-Verlag zu einer Präsentation der besten Tropfen von Niederösterreichs wichtigster Rebsorte sowie zur Veröffentlichung des Wein Guide 2024/25 einlud.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 27.06.2024


15 Jahre WINE AID – Jubiläumsgala im STRABAG Kunstforum

Der Verein WINE AID, der benachteiligte Kinder und Jugendliche in Österreich unterstützt, lud letzte Woche zur Jubiläums-Charity Gala ins STRABAG Kunstforum in die Wiener Donaucity.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 25.06.2024


Landessieger - die besten Weine der Steiermark in der Seifenfabrik

Heuer ging der Titel „Bestes Weingut“ in die Weststeiermark an die Familie Weber in St. Stefan ob Stainz, wobei zusätzlich ein Doppelsieg bei der Weinprämierung große Freude auslöste: Sowohl ihr Gelber Muskateller als auch ihr Schilcher Klassik wurden Landessieger!

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 09.06.2024


VieVinum 2024 – Ein starkes Zeichen für die österreichische Weinwirtschaft

Das letzte Wochenende stand ganz im Zeichen des Weins, wobei 16.000 Besucher aus 58 Nationen dem Ruf in die Wiener Hofburg folgten und damit der Weinmesse VieVinum einen neuen Rekord brachten.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 30.05.2024


Die RWB-Jahrespräsentation im Schloss Esterhazy

Die Renommierten Weingüter Burgenland luden diese Woche zur Jahrespräsentation ins Schloss Esterházy nach Eisenstadt, wo die aktuellen Jahrgänge präsentiert wurden.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 25.05.2024


Die Schlossquadrat-Trophy geht in die Steiermark!

Seit Oktober 2023 kämpfen sechs Finalisten in monatlichen Einzelverkostungen um den Titel des besten Nachwuchswinzers des Landes. Beim großen Finale am 14. Mai im Wiener Schlossquadrat konnte Mathias Weber aus St. Stefan ob Stainz in der Weststeiermark sowohl die Experten-Jury als auch das Publikum überzeugen und gewann die Schlossquadrat Trophy 2023.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 19.05.2024


Die J5-Jahrgangspräsentation in wien-jedlersdorf

Das Weingut, Pension & Event-Heuriger Fuchs in Wien-Jedlersdorf war diese Woche Gastgeber für die Präsentation der Weine des Jahrgangs 2023, bei der Jedlersdorfer Winzer ihre edlen Tropfen den zahlreichen Besuchern zur Verkostung kredenzten.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 11.05.2024


Abschlusspräsentation des VieVinum Cross-Mentorings über den Dächern Wiens

Unter dem Motto „VieVinum inspiriert – Leidenschaft für den Wein“ rief die Organisatorin der größten Weinmesse Österreichs, Alexandra Graski-Hoffmann, ein Mentoring-Programm ins Leben und vernetzte junge Winzertalente mit etablierten Größen der heimischen Wirtschaft zum gegenseitigen Austausch. 

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 10.05.2024


Der 11. Weinfrühling im Südburgenland – ein einzigartiges Erlebnis

Vergangenes Wochenende zog es zahlreiche Weinfreunde ins Südburgenland, wo über 50 der renommiertesten Winzer für 2 Tage ihre Kellertüren öffneten, um den Besuchern ihre vinophilen Schätze zu kredenzen.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 09.05.2024


schmallegger-weine im schloss reitenau

Am vergangenen Samstag lud Bio-Winzer Lukas Schmallegger in das Schloss Reitenau, um dort einem interessierten Publikum den neuen Jahrgang des Weinjahres 2023 zu präsentieren.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 09.05.2024


Steirisch aufRETTERn am Pöllauberg - das 10. slow-food-bio-fest

Zum 10. Mal fand vergangenen Dienstag das Slow-Food-Bio-Fest „Steirisch aufRETTERn“ im Retter-Bio-Natur-Resort in Pöllauberg statt, wo sich zahlreiche Besucher zu einem genussvollen Abend einfanden.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 01.05.2024


Präsentation des „Bier Guide 2024“ im Wiener Prater

Vergangenen Montag wurde im Schweizerhaus im Wiener Prater der neue BIER GUIDE 2024 von Autor und Bierpapst Conrad Seidl einer zahlreichen Schar von Bierliebhabern vorgestellt. 

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 24.04.2024


WIENER Weine im Weltmuseum

Vergangenen Montag wurden von der Winzergruppe Wien Wein im Weltmuseum neben der Wiener Hofburg den interessierten Besuchern die Wiener Weine des Jahrgangs 2023 präsentiert.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 24.04.2024


St. Johanner Kochworkshop in der Mittelschule Gerlitz

Zusammen kochen und zusammen essen – das war die Motivation für den Kochworkshop, der unter der Leitung von Anna Rössler unter dem Motto „Kochen rund um die Welt“ von der Gemeinde St. Johann in der Haide an 3 Terminen initiiert und in der Küche der Mittelschule Gerlitz in Hartberg abgehalten wurde.

Heinz Pachernegg, veröffentlicht am 20.04.2024